Bahan:
-2
buah pare, belah 2, buang bijinya, lalu iris
-100
g ikan jambal, potong kecil-kecil
-3
buah cabai merah besar, iris serong
-5
buah cabai rawit merah, iris serong
-3
sendok teh garam
-100
ml air
-5
sdm minyak goreng
-¾ bungkus penyedap rasa (rasa ayam)
Cara
Membuat:
1.
Campurkan pare dengan garam aduk hingga rata, tambahkan air lalu tiriskan
2.
Tumis ikan jambal dan cabai. Masukkan pare aduk hingga rata
3.
Tambahkan air secukupnya dan penyedap rasa. Masak hingga matang lalu sajikan (untuk
4 orang)
Selamat
Mencoba….